毛利人躲過關節炎的秘訣- 綠唇貽貝


MarlboroughNZ

Marlborough NZ

綠唇貽貝(學名:Perna Canaliculus) 只生產於紐西蘭,因胎貝外殼偏綠色所以被命名為綠唇貽貝。它是全世界最大的無孔貽貝類之一。上世紀70年代它被發現有天然消炎作用,隨後的研究顯示它有助於治療關節炎並提升關節行動力。


綠唇胎貝養殖場MarlboroughNZ
(Naotake Murayama/ Flickr images)

如今,綠唇貽貝已成為紐的主要出口產品之一。

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在2018年,多達645個養殖場生產超過100,000噸綠唇貽貝,使總出口總額超過$348,000,000。而1983年紐西蘭僅生產6頓綠唇貽貝。


背景為綠唇貽貝養殖場(MarlboroughNZ)

大多綠唇貽貝養殖場集中在南島北端的Marlborough Sounds地區。在Havelock小鎮的碼頭旁,看到綠唇貽貝可是很常見的呢。


Havelock Mussel Festival 貽貝節

Havelock小鎮每年在四月會舉辦"貽貝節"來慶祝本鎮最有名的特產- 綠唇貽貝


Havelock Mussel Festival 貽貝節
Havelock Mussel Festival 貽貝節毛利表演