紐村的生活很無聊?看看Kiwi怎麼說(二)——养蜂篇

(Jessica 報導)上期提要:在上一期的文章裡,小編帶您走進了Craig和Shereen Dalton夫婦倆位於Karaka的家,看看新西蘭人的日常生活究竟如何多姿多彩。我們介紹了夫婦倆在買下一塊地後親自規劃,用了1年的時間自己建造房屋。我們也向您介紹了家族三代人對馬的情節,包括養馬、孩子們學習馬術、參加小馬俱樂部等。本期,Craig又將給我們帶來怎樣的驚喜呢?請看系列2——養蜂篇。



花園除了用來種花,還能幹啥?


當初在做種植計劃的時候,Craig和Shereen就已經決定以後要在土地上種上一些果樹、開闢一個小花園並且添加幾個蜂箱。


蜂箱?哪來的蜂箱? 養蜜蜂??


Craig說,離他們家不遠的地方有一個當地的養蜂俱樂部,那裡有好幾名養蜂專家,他們教當地居民一些養蜂的知識。


Craig和Shereen加入養蜂俱樂部後,在那裡遇見了一名蜂房專家。後來,8個蜂箱被運往Craig的田園,夫妻倆便當起了業餘養蜂人。



俱樂部裡都學些啥?


Craig說,養蜂俱樂部裡的專家有著豐富的經驗,「他們為像我們這樣、想更多地了解蜜蜂的當地人提供服務」。


「俱樂部還有夜校和課程,專家們會把關於蜜蜂的一切都教給你,你可以自學,也可以參加這些課程,你也可以離開。」


養蜂能有啥收穫?



「養蜂的過程會令你覺得很興奮」,Craig說,「並且蜂蜜真的非常非常好吃!」


他告訴我們,每個蜂房每年都會出產100公斤左右的蜂蜜,8個蜂房最高可收穫800公斤左右蜂蜜!


在一個季節結束的時候,養蜂人會來這裡把蜂蜜盒拿走提取蜂蜜。Craig說:「我們會獲得20%的產出。去年是我們養蜂的第一年,我們得到了大約30公斤的蜂蜜。這絕對是一種聳人聽聞的愛好,但這些蜂蜜真的是非常非常美味!」


養蜂可是個技術活兒,還能有時間出去浪嗎?


「幾乎不用你做什麼」,「我們所做的只是一些非常基礎的管理」。Craig說:「我們照顧這些蜜蜂,確保它們是快樂的。我們也確保隨著季節的推移,蜂巢的數量和每個蜂巢出產的蜂蜜值處在正常的水平線上。」


「你可以自己管理你自己的蜂巢,你可以做任何事,你也可以只做一點點,這完全都取決於你自己。」


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